Benvenuti al Ristorante Terra
il gusto nel dettaglio
Terra d'Estate
Scopri il menù degustazione estivo del Ristorante Terra
Eclair di tonno
ventresca di tonno,
la sua bottarga e pomodoro
Fusilli
ceci e sarde
Scampo e pesca
salsa mole e chutney di pesca
Tortelli
ripieni di peperone arrosto e salsa al joddu
Uova e caviale
uova di terra e
di mare
Manzetta alla pizzaiola
e pomodoro ripieno
Limone e capperi
con sorbetto al limone e capperi in agrodolce
Il Team
Al Ristorante Terra, il vero valore è il nostro team, cuore pulsante di ogni esperienza.
In cucina, una brigata giovane e appassionata trasforma ogni ingrediente in un racconto di sapori, unendo creatività e rispetto per la tradizione. Ogni piatto nasce dal desiderio di sorprendere, conservando autenticità e qualità.
In sala, il nostro staff accoglie ogni ospite con attenzione e cortesia, offrendo un servizio su misura, discreto e sempre presente.
Cucina e sala lavorano in perfetta sintonia per regalare a ogni cliente non solo un pasto, ma un’esperienza indimenticabile.
Riconoscimenti
